"Greening katika mwenendo mpya”
Hesabu vifaa vya ufungaji vya chakula ambavyo ni rafiki kwa mazingira
Siku hizi, pamoja na uboreshaji wa matumizi, tasnia ya chakula inaendelea haraka.Kama moja ya sehemu muhimu za soko katika tasnia, ufungaji wa chakula unapanua kiwango chake cha soko.Kwa mujibu wa takwimu, soko la ufungaji wa chakula linatarajiwa kufikia dola za Marekani bilioni 305.955.1 mwaka 2019. Mbali na mahitaji ya kupanua, soko la watumiaji limeongeza hatua kwa hatua mahitaji ya ulinzi wa mazingira ya vifaa vya ufungaji.Wakati huo huo, kundi la rafiki wa mazingira naufungaji wa vyakula vinavyoweza kuharibikavifaa vimejitokeza kwenye soko.
Bagasse iliyotengenezwa kwa ufungaji wa chakula
Siku chache zilizopita, kampuni ya teknolojia ya Israel ilitangaza kwamba baada ya miaka mingi ya utafiti na maendeleo, wamefanikiwa kutengeneza nyenzo asilia rafiki kwa mazingira kwa kutumia bagasse kama malighafi kuchukua nafasi ya plastiki ya kawaida ili kuzalisha masanduku ya papo hapo ya kufunga chakula.Nyenzo hii rafiki kwa mazingira kulingana na bagasse inaweza kuhimili mabadiliko ya joto kutoka -40°C hadi 250°C.Sanduku za vifungashio zinazozalishwa nayo hazitachafua mazingira baada ya kutumika na kutupwa.Wakati huo huo, inaweza kurejeshwa na kutumika tena.
Ufungaji wa karatasi ya tofu
ufungaji wa karatasi ni mojawapo ya nyenzo za ulinzi wa mazingira zinazotumiwa sana, lakini kwa kadiri karatasi ya mbao inavyohitajika, pia ina uharibifu fulani kwa mazingira.Ili kuzuia ukataji miti kupita kiasi, karatasi iliyotengenezwa kwa chakula kama malighafi ilitengenezwa, na karatasi ya tofu ni mojawapo.Karatasi ya tofu hutengenezwa kwa kuongeza asidi ya mafuta na protease kwenye mabaki ya tofu, kuruhusu kuoza, kuosha na maji ya joto, kukausha kwenye nyuzi za chakula, na kuongeza vitu vya viscous.Aina hii ya karatasi ni rahisi kuoza baada ya matumizi, inaweza kutumika kutengeneza mboji, na pia inaweza kurejeshwa na kufanywa upya karatasi, yenye uchafuzi mdogo wa mazingira.
Nta ya karameli iliyotengenezwa kwa chupa za kufungashia mafuta ya mizeituni
Mbali na filamu ya plastiki, karatasi ya plastiki, nk, chupa za plastiki pia ni moja ya mifano ya uchafuzi wa mazingira katika ufungaji wa chakula.Ili kupunguza uchafuzi wa chupa za plastiki, nyenzo zinazolingana za ufungaji wa chakula pia zinatengenezwa.Studio ya kubuni ya Uswidi ilichagua kutumia karameli ya nta kutengeneza chupa za kufungashia mafuta ya mizeituni.Baada ya kuunda caramel, mipako ya nta iliongezwa ili kuzuia unyevu.Caramel haiendani na mafuta, na nta pia ni tight sana.Ufungaji huo unafanywa kwa nyenzo safi za asili, ambazo zinaweza kuharibu moja kwa moja na haziwezi kuchafua mazingira.
Filamu ya Nanochip inaboresha ufungaji wa chip ya viazi
Viazi za viazi ni moja ya vitafunio ambavyo mara nyingi tunakula katika maisha yetu ya kila siku, lakini filamu ya chuma ndani imeundwa na tabaka kadhaa za plastiki na chuma zilizounganishwa pamoja, hivyo ni vigumu kusindika tena.Ili kutatua tatizo hili, timu ya watafiti ya Uingereza iliambatisha filamu ya nanosheet yenye asidi ya amino na maji kwenye kifurushi.Nyenzo hukutana na mahitaji ya wazalishaji kwa kizuizi kizuri cha gesi, utendaji unaweza kufikia mara 40 ya filamu za kawaida za chuma, na ni rahisi kusindika tena.
Utafiti na maendeleo ya plastiki inayoweza kutumika tena
Sifa zisizoweza kutumika tena na zisizoweza kutumika tena za plastiki zimeshutumiwa na watumiaji wengi.Ili kuboresha tatizo hili, watafiti kutoka Chuo Kikuu cha Nchi ya Basque nchini Uhispania na Chuo Kikuu cha Jimbo la Colorado nchini Marekani kwa pamoja wametengeneza nyenzo zinazoweza kutumika tena kwa ajili ya ufungaji.Inaeleweka kuwa watafiti wamegundua aina mbili za plastiki zinazoweza kutumika tena.Moja ni γ-butyrolactone, ambayo ina sifa zinazofaa za mitambo lakini inapenyezwa kwa urahisi na gesi na mvuke mbalimbali;ina ugumu wa juu lakini upenyezaji mdogo.Homopolymer.Zote mbili zinaweza kukidhi mahitaji ya kutumia tena, kutengeneza na kuchakata tena.
Katika miaka ya hivi karibuni, pamoja na maendeleo ya haraka ya sekta ya chakula na uboreshaji unaoendelea wa soko la walaji, sekta ya ufungaji wa chakula imeleta mwelekeo mpya wa maendeleo, na ulinzi wa mazingira ni mojawapo yao.Ili kupinga uchafuzi mkubwa wa mazingira, vifungashio mbalimbali vinavyoweza kutumika tena na vinavyoweza kuharibika vimeendelezwa.Kwa watengenezaji wa vifaa vya ufungashaji, inahitajika kuharakisha utafiti na ukuzaji wa vifaa vya ufungashaji rafiki wa mazingira ili kukuzamaendeleo ya kijaniwa tasnia ya ufungaji wa chakula.
FUTURTeknolojia- muuzaji na mtengenezaji wa vifungashio endelevu vya chakula nchini China.Dhamira yetu ni kuunda masuluhisho ya vifungashio endelevu na yanayoweza kutunzwa ambayo yana manufaa kwa sayari yetu na wateja.
Muda wa kutuma: Aug-20-2021